Guldfasanen och Hotell Thors trädgård

Östergatan 39-41, Guldfasanen, byggdes 1933-34. Det stiliga namnet kommer av fastighetsbolaget som stod bakom huset, ritat av malmöarkitekten Carl E. Rosell. Teglet kom från Villans tegelbruk, och huset var hypermodernt: centralvärme, varmt och kallt vatten, kylskåp, badrum med inmurat badkar i varje lägenhet. Elspis och marmorbänkar i köken fullbordade lyxen. Vid grinden hitom Guldfasanen finns en skylt där det står ”Hotell Thors trädgård”. Man kan tänka sig att det är dit de båda herrarna på trottoaren är på väg denna varma sommarmiddag. Hotell Thor var i nästan 100 år, fram till våren 1968, stället man gick till, om man skulle supera eller kalasa i Ängelholm.